celinechen77的部落格

因為迷上烘焙，最後就會敗一台攪拌機，好像是不成文的規定喔。

而且說巧不巧的，我那個用了十年有餘的貴夫人果汁機掛了，

這下一定要買一台有附果汁機功能的全能攪拌機才行。

台製攪拌機，體型過於笨重，完全不適合我小而美的家。

外表超多彩多姿的ka，太多人說不適合打麵團，只適合做甜點。

刪除法後，只剩bosch跟Austin original(ao)。

這兩台功能差不多，都可以加一堆配件，也都不大台，外型都算美。

但是，bosch的只能買水貨，

美國110v、價格略高、機型少；德國220v、機型多、配件齊又便宜。

Ao台灣有代理，價格跟國外差不多，2萬多，配件需另外加買。

本來已經打算買ao了，

想說bosch的從美國買，沒配件，不優；德國的220v，電壓問題太麻煩了。

結果看到一些買德國bosch的烘友的分享，又讓我燃起慾望。

因為價格只要ao的一半，連配件都包了。

而且電壓根本不是大問題，只要家裡有冷氣孔，買個轉接頭或者找水電拉線就好。

Amazon de中bosch的機型多到眼花撩亂，

簡單分mum4、mum5、mum6三大系列，

4最低階，瓦數最大到600w（美國是 bosch compact)

5為中階，瓦數900w，(這個系列香港叫「廚師機」。

為何香港有賣bosch攪拌機，台灣卻沒有？氣！)

6為高階，瓦數有1200w跟1600w兩款。(美國是bosch universal)

首先，mum6的我就剔除了，

因為我家4口，一天的麵粉量約350g，我不需要那麼大台的。

4跟5的差別只在瓦數，功能上、大小都差不多。

可是網路上找不到mum5的分享文，mum4的因為美國有賣，所以有資訊可看。

所以就設定買mum4囉。

然後又大海撈針的挑到mum4880這台最符合我的需求，

找到烘友介紹的代購，買了。